Taganga celebra el II Festival del Dulce: ‘Rescatando la Tradición de las abuelas’

Por estos días de Semana Santa, teniendo en cuenta las tradiciones, se llevará a cabo el II Festival del Dulce ‘Rescatando la Tradición de las Abuelas’, el cual tiene como finalidad preservar las expresiones culinarias que forman parte indispensable de la cultura Caribe, para el fortalecimiento de la identidad samaria.

El evento se desarrollará los días jueves 29 y el viernes 30 de marzo, desde las 9:00 mañana hasta las 6:00de la tarde, en el camellón principal de la bahía de Taganga, donde estarán a disposición de los samarios y turistas, nueve puntos en los que se ofrecerá la más deliciosa variedad de dulces y muestras culturales típicas.

Por muchos años la tradición de degustar dulces durante la Semana Mayor se ha convertido en un foco de atracción turística para los viajeros que durante este tiempo de recogimiento eligen espacios religiosos para reavivar su fe y a su vez buscan el contacto con la naturaleza, el mar, el río y los exquisitos dulces que suelen ser el postre perfecto, luego de degustar todo el sabor del pescado fresco o los frutos del mar.

Por esta razón, el Instituto de Turismo Distrital (Indetur), la Secretaría de Cultura, Acodrés, Thil Tours, Taganga Soy y Taganga es Colombia decidieron unificar esfuerzos y consiguieron el apoyo de Makro, la Essmar, la Secretaría de Desarrollo Rural, el Hotel Jaba Nibue y la Policía Metropolitana para materializar este esfuerzo que beneficia a toda la ciudad.

“El Festival del Dulce es un encuentro gastronómico que promueve la producción de dulces típicos de nuestros antepasados y va de la mano con el fortalecimiento de nuestra oferta culinaria, así como el desarrollo de nuevos micro emprendimientos para crear bienestar en las comunidades”, expresó Shadia Olarte, directora del Indetur.