Santa Marta despide a un ícono de la gastronomía local: ‘La niña Susy’

Este puente festivo se registró el lamentable fallecimiento de Susana Esther Hurtado, más conocida en Santa Marta como ‘La niña Susy’.

Aunque no era una niña, Susy falleció a sus 74 años de edad debido a las complicaciones derivadas de la hipertensión y la diabetes que venía padeciendo desde hace muchos años. Con ella, falleció también un ícono de la comida samaria, que la reconocían por ser la hacedora de exquisitos pasteles navideños, así como todo tipo de frituras: empanadas, carimañolas y papas rellenas.

Es por esto, que el establecimiento donde los comercializaba, ubicado en la Avenida Santa Rita, fue por muchos años un sitio de obligada visita para locales y visitantes.

Sin embargo, con su deceso, será una de sus cinco hijos, la encargada de seguir adelante con el negocio familiar. Pese a esto, sus conocidos, amigos y familiares lamentan profundamente su partida, sobre todo porque responsabilizan a las fallas en el proceso de atención en salud debido a que las citas de control para monitorear su hipertensión se vieron interrumpidas debido a la pandemia de covid-19, permitiendo el incremento acelerado de sus niveles de creatinina y consigo el desarrollo de una infección renal que fue fatal para su estado de salud.

Bajo estas condiciones, tal como han expresado sus allegados sólo quedó la resignación y la obligación de ir a despedirla en su funeral, realizado en Jardines de Paz en Mamatoco.