Josefina presenta nuevo horario y lanza su renovada carta además de música en vivo
El tradicional restaurante Josefina presenta este jueves una innovadora propuesta gastronómica y de mixología que promete deleitar a samarios y visitantes. Además el restaurante estrena una nueva terraza y nuevo horario.
De martes a domingo de 12:00 m a 10:00 pm y los domingos desde las 12:00 m hasta las 8:30 pm. El cocinero Manuel Martínez y su equipo de portadoras de tradición nos proponen un conjunto de nuevos platos para compartir con los sabores tradicionales de la cocina de Santa Marta y del Caribe colombiano, en el que el rescate de ingredientes locales que se estaban olvidando juegan un papel protagónico.
La oferta de sabores tradicionales es variada e incluye platos interesantes como las Croquetas y Divinas, las Mini Arepitas rellenas y las Hamburguesitas Josefina en pan piñita y salsa de queso costeño, platos veganos como la Boronía con Casabe y el Arroz Apastelado de Vegetales y una variedad de opciones ligeras como el filete de Róbalo a la Plancha con pico de gallo de mango y el Pollo con Ciruelas Pasas, aceitunas y quínoa.
La propuesta de cocteles para las noches es novedosa y muy colombiana e incluye bebidas originales de Josefina como el Mamo con corozo y ron, un refrescante de aguardiente llamado Guaro Spritz y el divertido Maranguango con una mezcla de ron y frutos tropicales.
Además de los tradicionales almuerzos, los samarios y visitantes tienen una nueva opción para pasar sus tardes con postres como el Pie de Coco o el Flan de Cheesecake con salsa de corozo y nuestra carta de bebidas y café.
Finalmente en las redes sociales del restaurante @restaurantejosefina, se informará cada fin de semana la propuesta de música en vivo de boleros, música de época del Caribe, Bossanova y Jazz que acompañarán las tardes y las noches de Josefina.
Tags
Más de
Alias ‘Yogui’ reconocido delincuente asesinado en cercanías al estadio Sierra Nevada
Según las investigaciones, este individuo estaría al servicio de la organización criminal ‘Los Pachencas’.
Hombre es asesinado a bala en cercanías al estadio Sierra Nevada de Santa Marta
Hasta el momento se desconoce la identidad de la víctima.
Canino detecta 13.000 gramos de Marihuana en empresa de encomiendas
La droga incautada fue dejada a disposición de la autoridad judicial correspondiente.
Hombre fue asesinado a bala cuando ingería licor en un estadero de Cristo Rey
La víctima fue identificada como José Antonio Matute.
Vendedor de pollos fue asesinado en plena vía pública de Gaira
Se trata de Fabián Llanos, residente del mismo sector.
‘Maquiver’ fue el joven asesinado en horas de la madrugada en Bahía Concha
Se trata de Francisco José González Gallejo, de 31 años y residente de Bastidas.
Lo Destacado
Alias ‘Yogui’ reconocido delincuente asesinado en cercanías al estadio Sierra Nevada
Según las investigaciones, este individuo estaría al servicio de la organización criminal ‘Los Pachencas’.
Frustran intento de hurto a joyería en reconocido centro comercial de Bucaramanga
Un Policía murió y cinco presunto ladrones fueron capturados.
Mujer asesinada al interior de una vivienda había aparecido en panfleto de ‘Los Pepes’
Según la Policía, Malka Irina Rico Tejada registraba 11 anotaciones judiciales.
Canino detecta 13.000 gramos de Marihuana en empresa de encomiendas
La droga incautada fue dejada a disposición de la autoridad judicial correspondiente.
Hombre fue asesinado a bala cuando ingería licor en un estadero de Cristo Rey
La víctima fue identificada como José Antonio Matute.
Descubren en Argentina restos de dinosaurio gigante
Investigadores afirman que los huesos permanecieron en el lugar por más de 200 millones de años.