Adiós Don Jacobo: la pastelería cierra sus puertas tras 40 años al servicio
Una noticia agridulce invade los hogares colombianos. Don Jacobo, la pastelería que nació en Bucaramanga y se expandió por todo el territorio nacional, ha iniciado su proceso de liquidación judicial.
La decisión, confirmada por la Superintendencia de Sociedades, pone fin a una historia empresarial de 40 años que endulzó a varias generaciones.
La compañía, fundada por el empresario Jacobo Álvarez, venía enfrentando dificultades económicas desde hace varios años, agravadas por la pandemia y la fuerte competencia en el sector de la repostería fina. Aunque la marca intentó acogerse a procesos de reorganización para salvar sus activos y empleos, la falta de liquidez y la imposibilidad de cumplir con sus acreedores llevaron a la declaratoria de liquidación.
Para muchos colombianos, hablar de Don Jacobo es hablar del ‘Genovés’, su producto estrella que se convirtió en un estándar de calidad y sabor en cumpleaños y festividades. Con su desaparición, no solo se pierde una marca comercial, sino un símbolo del emprendimiento santandereano que logró conquistar ciudades como Bogotá, Medellín, Cali y la Costa Caribe.
¿Qué pasará ahora?
Con la liquidación, se procederá a la venta de los activos restantes (locales, maquinaria y equipos) para pagar las deudas pendientes con trabajadores, proveedores y el Estado. Este cierre deja un vacío en el mercado nacional y una profunda tristeza entre sus colaboradores, muchos de los cuales llevaban décadas trabajando en las cocinas de la famosa pastelería.
El cierre de Don Jacobo se suma a una lista de empresas tradicionales que han luchado por mantenerse a flote en una economía de costos crecientes, marcando el fin de un capítulo dorado de la repostería en Colombia.
Tags
Más de
Policías en Cali investigados por acosar a madre e hija en carril de buses
El video que se viralizó muestra a los uniformados hostigando a las mujeres mientras infringían normas de tránsito, causando indignación en redes.
Ministro Benedetti asegura que no sacó al general Urrego por “venganza”
El jefe de Defensa afirmó que el cambio en la cúpula responde a una “dinámica institucional necesaria” y no a conflictos personales.
Gobierno presentará recurso tras suspensión del decreto del salario mínimo
El Ejecutivo buscará revertir la suspensión del aumento del 23 % decretado para 2026.
Gobierno llama a las calles tras suspensión del decreto del salario mínimo
Según el Presidente “suspender un decreto de salario mínimo vital pone en riesgo la Constitución.
Felipe Arias revela que Gustavo Aponte temía por su vida antes de ser asesinado
El periodista aseguró que el empresario le habló de llamadas intimidatorias, de su miedo a viajar al Tolima y de una creciente preocupación por su seguridad.
Abatido ‘Whisky’ en el Cauca: 20 años de terrorismo llegan a su fin
Liponce Quisicué era uno de los hombres más buscados del suroccidente colombiano.
Lo Destacado
Santa Marta despide a Silvia Medina Romero: Gremios honran su memoria y legado
La Alcaldía, Fenalco, Camacol, lamentan el fallecimiento de la Presidente Ejecutiva de la Cámara de Comercio.
Atención: Murió Silvia Medina, presidente de la Cámara de Comercio de Santa Marta
La profesional tuvo complicaciones de salud tras un procedimiento médico en Bogotá.
Corpamag amplía suspensión de uso del ferry a contratista Jacur SAS, a Invías Magdalena y Findeter
Tras denuncia de Seguimiento.co, se conoció que estos actores usaban o auspiciaban el uso del ferry pese a tener una suspensión por graves riesgos.
De Zona Bananera a Londres: incautan casi media tonelada de cocaína de las Acsn
En una operación de alta inteligencia, la Policía Nacional confiscó 441 kilos de droga ocultos en un cargamento de exportación en el Magdalena.
¡Indignante! buscan a conductor de carro que mató a un perrito en el barrio Galán
Cámaras de seguridad captaron el momento en que un vehículo de placas FXR 705 le pasó las llantas por encima al animal, y huyó del lugar sin prestarle auxilio.
Descubren en Argentina restos de dinosaurio gigante
Investigadores afirman que los huesos permanecieron en el lugar por más de 200 millones de años.