Este domingo, Mamatoco será epicentro del XIII Festival del Bollo Tres Puntá
Para este domingo 31 de agosto, la tradición, la historia y la cultura gastronómica se tomará Santa Marta.
Desde las 8:00 am hasta la 5:00 pm, el Parque Esteves de Mamatoco será epicentro XIII Festival del Bollo Tres Puntá, un evento que destaca un patrimonio que guarda historia, memoria y sabor samario.
Este festival, además de una feria gastronómica, también tendrá conversatorios, música en vivo y presentaciones culturales.
El evento, cuenta con el respaldo de la Alcaldía de Santa Marta a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, que resaltó el papel de las matronas en la conservación de la memoria histórica y gastronómica de la ciudad.
“Doña Paulina Núñez, de 95 años, es testimonio vivo de la tradición samaria. Matrona de Mamatoco, educó a 11 hijos con el Bollo Tres Puntá, herencia de nuestras abuelas, orgullo del barrio y patrimonio de la ciudad. La Fundación Hogar San Jerónimo de Mamatoco lidera, año tras año, la preservación de esta memoria cultural, de nuestra identidad y de nuestras raíces” indicó la SecDesarrollo.
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