Hallan más de 16 mil unidades de confitería no apta para el consumo en Santa Marta

Con ocasión de la época de Halloween, la Secretaría de Salud Distrital adelanta una serie de operativos en establecimientos que expenden dulces y otros comestibles de este tipo, cuyo consumo se incrementa para estas fechas.

Las jornadas de inspección, vigilancia y control se llevan a cabo a través del área de Salud Pública y la dimensión de Seguridad Alimentaria y Nutricional, principalmente en las confiterías. 

Según informó la cartera de salud, como resultado de estos operativos se encontró que varios paquetes de alimentos se encontraban almacenados sin las condiciones sanitarias aptas para el consumo humano, así como también se verificó que algunos productos presentaban fechas de vencimiento que ya habían expirado y otros sin rotulado ni etiquetado, violando la norma sanitaria vigente en la Resolución 5109 del año 2005; por lo que se desnaturalizaron 16.331 unidades de confitería que no contaban con las condiciones de salubridad para su consumo. 

Por lo anterior, la autoridad sanitaria del Distrito invita a la ciudadanía a verificar el empaque y estado en general de estos productos antes de ser consumidos.